Available in:
EnglishSuomiSvenska

Yleiskuvaus

Blacksakura Oy company logo

Aasian buffet-kokki (kiinalainen keittiö) - Blacksakura Oy - Helsinki, Suomi

Kokki

Location
Helsinki, Suomi
Remoteness
Paikkasidonnainen työ
Application Deadline
1. helmikuuta 2026
Role Level
Keskitaso
Management Tier
Ei henkilöstöjohtamista
Job Type
Kokoaikainen
Experience
Vähimmäiskokemus: 2 vuotta
Julkaistu: 27. huhtikuuta 2024Hakuaika päättyy: 1. helmikuuta 2026
Vaaditut kielet:
EnglantiSuomiKiina
Lisäkielet:
Kantonin kieliMandariini
Erikoistumiset:
KypsennystekniikatElintarvikehygieniaKeittiöhygienia

Työtehtävän kuvaus

Rekrytoidaan kokkeja kiinalaisesta keittiöstä Helsingin suurkeittiöön. Vastuualueisiin kuuluu ruoan valmistus, eräkokkaus, buffetin täydennys, hygieniakäytännöt ja laitteiden huolto. Vaaditaan 2-3+ vuoden kokemus, kiinalainen keittiösertifikaatti, perustiedot englannista ja suomalainen hygieniapassi.

Hae yrityksen verkkosivustolla

Yritystiedot

Blacksakura Oy company logo

Blacksakura Oy

Ruoka- ja juomateollisuus
Henkilöstömäärä: 10 - 50

Data shown is based on historical job postings from our database.

Työn yksityiskohdat

Vaatimukset

  • 2-3+ vuoden kokemus kiinalaisesta keittiöstä
  • Kiinalainen keittiösertifikaatti tai vastaava
  • Perustiedot englannista
  • Suomen hygieniapassi tai mahdollisuus hankkia 3 kuukauden sisällä

Vastuut

  • Ruokien valmistus ja mise en place
  • Eräkokkaus ja stationtöitä
  • Buffetin täydennys ja esillepano
  • HACCP-rutiinit ja hygienia
  • Laitteiden huolto ja koulutustuki

Toimiala:

Ruoka- ja juomateollisuus

Erikoistumiset:

  • Kypsennystekniikat
  • Elintarvikehygienia
  • Keittiöhygienia

Koulutustaso

Ammatillinen koulutus

Lisäkielet:

Kantonin kieliMandariini

Vähimmäiskokemus

2 vuotta

Lisäedut

  • Työntekijäalennukset
TyöruokailuTyövarusteetTyöntekijäalennuksetMuuttotuki
6 päivää sittenPartial Schema